ການນຳໃຊ້ເຄື່ອງຈັກ ແລະ ຜົນຜະລິດຫຼັງການເກັບກ່ຽວໃນການຜະລິດເຂົ້າ
ສິ່ງທ້າທາຍ ແລະ ບັນຫາຕົ້ນຕໍກ່ຽວກັບການຜະລິດເຂົ້າ ໃນການວິເຄາະລະບົບນິເວດການກະສິກຳຂອງອາຊີພາກຕາວັນອອກສ່ຽງໃຕ້
- ນາຂະໜາດນ້ອຍ/ກະແຈກກະຈາຍ ແລະ ໄຮ່ນາທີ່ບໍ່ໄດ້ປັບລະດັບ
- ປະລິມານເມັດພັນຫຼາຍ ແລະ ການໃຊ້ສານເຄມີກະສິກຳສູງເກີນໄປ
- ການຈັດການນ້ຳທີ່ບໍ່ມີປະສິດທິພາບ
- ຄວາມເສຍຫາຍຜົນຜະລິດຫຼັງການເກັບກ່ຽວ (ການເກັບກ່ຽວຊ້າ, ການຂົ່ນສົ່ງແລະ ການຈັດການຫຼັງເກັບກ່ຽວທີ່ບໍ່ດີ)
- ການຈູດຕໍເຟຶອງເຂົ້າ ແລະ ການປະປົນຂອງເຂົ້ານາທີ່ຖືກນໍ້າຖ້ວມເຮັດໃຫ້ສູນເສຍທາດອາ ຫານ, ສູນເສຍຊີວະນາໆພັນ, ເກີດການປ່ອຍກາສເຮືອນແກ້ວ ແລະ ມົນລະພິດ.
ຄວາມເສຍຫາຍຫຼັງການເກັບກ່ຽວເຂົ້າ
ເຂົ້າເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຊີວິດ
- ຄຸນະພາບເຂົ້າຈະດີທີ່ສຸດເມື່ອກັບກ່ຽວ
- ຄຸນະພາບຈະລຸດລົງຢ່າງໄວວາເມື່ອເວລາຜ່ານໄປຫາກບໍ່ໄດ້ຮັບການຈັດການຢ່າງເຫມາະສົມ
ຜົນເສຍຫາຍທີ່ເກີດຂຶ້ນໃນແຕ່ລະການດຳເນີນການ
ທາງຄ່າຕ່ອງໂຊ້ຫຼັງການເກັບກ່ຽວ
- ຄວາມເສຍຫາຍທາງກາຍະພາບ (ສູນເສຍນ້ຳໜັກ)
- ຄວາມສູນເສຍດ້ານຄຸນະພາບ (ສູນເສຍມູນຄ່າ)
ການຂາດແຄນແຮງງານ
- ຕົ້ນທຶນໃນການດຳເນີນການຫຼັງການເກັບກ່ຽວມີຄ່າສູງ
- ການດຳເນີນການຫຼັງການເກັບກ່ຽວຊັກຊ້າ
ຫຼັກການທີ່ດີທີ່ສຸດໃນການຈັດການພາຍຫຼັງການເກັບກ່ຽວ
- ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມເສຍຫາຍ
- ຮັກສາຄຸນະພາບ
- ຫຼຸດຜ່ອນຄ່າໃຊ້ຈ່າຍ
- ຫຼຸດຜ່ອນຜົນກະທົບດ້ານສິ່ງແວດລ້ອມ
ຄວາມເສຍຫາຍທາງກາຍະພາບ (ສູນເສຍນ້ຳໜັກ )
- ການຮົ່ວໄຫຼ່, ບໍ່ປັ່ນນວດ, ມີແມງໄມ້
- ໃນອາຊີພາກຕະວັນອອກສ່ຽງໃຕ້ 15-20%
ຄວາມເສຍຫາຍດ້ານຄຸນະພາບ (ສູນເສຍມູນຄ່າ)
- ຊັກຊ້າໃນການເກັບກ່ຽວ
- ຊັກຊ້າໃນການຕາກແຫ້ງ
- ບັນຈຸພັນຂາດຮົ່ວ
- ການສີບໍ່ມີປະສິດທິພາບ
- 20-30% ຢູ່ຕະຫຼາດ ($)
ບັນຫາການເກັບກ່ຽວ 🡺 ຄວາມເສຍຫາຍ
- ການຂາດແຄນແຮງງານ – ຕົ້ນທຶນການເກັບກ່ຽວສູງ
- ມັກມີປັນຫາຊັກຊ້າເພາະການຂາດແຄນແຮງງານ 🡺 ຄວາມເສຍຫາຍ
- ເຕັກໂນໂລຊີ ແລະ ອຸປະກອນຄຸນະພາບບໍ່ດີ/ຕ່ຳ
ຄວາມເສຍຫາຍໃນການເກັບກ່ຽວເນື່ອງຈາກການວາງແຜນທີ່ບໍ່ດີ
ຄວາມເສຍຫາຍຈາກບັນຫາການຕາກແຫ້ງ
ການເກັບແບບຊາວນາທົ່ວໄປ ແລະ ການເກັບມ້ຽນແບບພານິດຂະໜາດນ້ອຍ
ບັນຫາໃນການເກັບມ້ຽນ: ຈຸລິນຊີ ແລະ ແມງໄມ້
ບັນຫາໃນການສີເຂົ້າ
- ການສູນເສຍທາງກາຍະພາບ
- ວັດຖຸດິບຄຸນະພາບຕ່ຳ
- ຄວາມໄຮ້ປະສິດທິພາບ
ເຄື່ອງຈັກເກັບກ່ຽວເປັນປັດໄຈການຜະລິດທີ່ສຳຄັນ
ຕໍເຟືອງ: ການຜະລິດທົ່ວໂລກ >500 ລ້ານໂຕນ/ປີ
ບັນຫາ
1) ການຈູດເຜົາ > 50%
- ສູນເສຍທາດອາຫານ
- ການປ່ອຍກາສເຮືອນແກ້ວ ແລະ ມົນລະພິດ
- ການສູນເສຍຄວາມຫຼາກຫຼາຍທາງຊີວະພາບ (ຈຸລະຊີບໃນດິນເຊັ່ນ: ເຊື້ອລາ, ບັກເຕີຣີ ແລະ ຈຸລະຊີບ ຣອດຕິເຟີຣາ
2) ການທັບຖົມກັນຂອງເຟືອງເຂົ້າໃນນາທີ່ນ້ຳຖ້ວມ>30%
- ກາສເມຕານ CH4 (1 CH4 = 28 CO2-eq)
- ຄວາມເປັນພິດຂອງກາສເມຕານ, ສາຍເຫດພະຍາດຮາກດຳ
ແກ້ໄຂແນວໃດ
- ເຕັກໂນໂລຊີ/ວິທີແກ້ໄຂທີ່ເໝາະສົມກັບຂະໜາດ ແລະ ມີຄວາມຍື່ນຍົງ (ລາຄາບໍ່ແພງ, ຂະໜາດເໝາະສົມ, ມີປະສິດທິພາບສູງ, ໃຊ້ງານໃນດ້ານເສດຖະກິດໄດ້, ປ່ອຍກາສກາກໂບນິກໜ້ອຍ)
- ການພັດທະນາຂີດຄວາມສາມາດ ແລະ ແມ່ແບບທຸລະກິດໃນການປັບຂະໜາດ
- ການຮັບຮູ້/ ການປ່ຽນແປງດ້ານພຶດຕິກຳຂອງຊາວກະສິກອນ
ການປັບລະດັບພື້ນທີ່ດ້ວຍເຄື່ອງຍິງເລເຊີຣ໌: ນາທີ່ປັບລະດັບໃຫ້ຮາບພຽງເພື່ອການຈັດການນ້ຳ ແລະ ຜົນລະປູກທີ່ເໝາະສົມ
ການນຳໃຊ້ເຄື່ອງກົນຈັກເພື່ອເພີ່ມປະສິດທິພາບໃນການກະສິກຳ ແລະ ການຜະລິດເຂົ້າກາກບອນຕ່ຳ
ການປັບລະດັບທີ່ດິນດ້ວຍເລເຊີຣ໌: ນາທີ່ປັບລະດັບຮາບພຽງເພື່ອການຈັດການນ້ຳ ແລະ ຜົນລະປູກທີ່ເຫມາະສົມທີ່ສຸດ
ການຢອດເມັດພັນໂດຍກົງດ້ວຍເຄື່ອງຈັກ ແລະ ແມັນຍຳ
ຕົວຢ່າງການຢອດເມັດພັນໂດຍກົງໃນດິນແຫ້ງ (DRY DSR) ໃນປະເທດອິນເດຍ
ຕົວຢ່າງໃນການນຳໃຊ້ເຄື່ອງຈັກເຂົ້າໃນການຜະລິດ ແລະ ການຫຼຸດຜ່ອນການປ່ອຍກາສກາກບອນສູ່ອາກາດ
ການນຳໃຊ້ເຄື່ອງຈັກແບບປະສົມປະສານ ແລະ ການແກ້ໄຂທີ່ແມ້ນຍຳເພື່ອເພີ່ມປະສິດທິພາບການຜະລິດ
ການຈັດການພາຍຫຼັງເກັບເກັບກ່ຽວເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນຄວາມເສຍຫາຍຫຼັງການເກັບກ່ຽວ ແລະ ເກີດການປ່ອຍກາສກາກບອນ
ການເກັບກ່ຽວ
1) ໄລຍະເວລາໃນການເກັບກ່ຽວ
ສັງເກດເຫັນວ່າເຂົ້າເລີ່ມເປັນສີເມັດເຂົ້າປະມານ 85% (+-2%) ແຕ່ລະຮວງເປັນເຟືອງ ຫຼື ສີເຫຼືອງ
2) ການນຳໃຊ້ເຄື່ອງກ່ຽວ
- ເຄື່ອງກ່ຽວຕັດ, ການປັ່ນນວດ, ການທຳຄວາມສະອາດ ແລະ ການບັນຈຸໃສ່ກະສອບ
- ແກ້ປັນຫາທີ່ເກີດຈາກການຂາດແຄນແຮງງານຄົນ
- ຫຼຸດການສູນເສຍໄດ້ຫຼວງຫຼາຍເມື່ອສົມທຽບໃສ່ການການກ່ຽວດ້ວຍມື (ຫຼີກລຽງການສູນເສຍທີ່ເກີດຈາກການເກັບກ່ຽວຊັກຊ້າ, ການຂົ່ນສົ່ງຂອງຕົ້ນເຂົ້າລະຫວ່າງການກ່ຽວ ແລະ ປັ່ນນວດ ຯລຯ.)
ການອົບຕາກ ແລະ ການເກັບຮັກສາ
ການອົບແຫ້ງ (ຕັ້ງແຕ່ຂະໜາດນ້ອຍຈົນໄປສູ່ລະດັບອຸດສາຫະກຳ)
ເຄື່ອງອົບພະລັງງານແສງອາທິດ (SBDTM) (IRRI, ມະຫາວິທະຍາໄລ ກາຣິນໂປຣ ແລະ ໂຮເຮນຮາຍມ໌
ຄຸນລັກສະນະຂອງເຄື່ອງອົບພະລັງງານແສງອາທິດຫົດພັບໄດ້ (SBD)
ເຄື່ອງອົບຖານລົມໝູນວຽນ
ລະບົບການເກັບຮັກສາ
- ໂຮງເກັບທັນສະໄໝ
-
- ການຕິດຕັ້ງຄົງທີ່
- ສ່າງ
-
- ກະສອບ ຫຼື ເປັນກອງ
- ໄຊໂລໃນອາຄານ
-
- ເປັນກອງ
- ຖັງໄຊໂລນອກອາຄານ
-
- ເປັນກອງ
- ຫົດຢືດໄດ້
-
- ຖົງເກັບສູນຍາກາດ
ກະສອບ ຫຼື ເປັນກອງ
- ຖົງເກັບສູນຍາກາດ
- ກະສອບໄຊໂລ
-
- ເປັນກອງ
- ເກັບໃນຫ້ອງໃຕ້ໄດ້
-
- ເປັນກອງ
ລະບົບການເກັບຮັກສາດ້ວຍການຮີດອັດສູນຍາກາດ
ການເກັບຮັກສາ (ຖົງບັນຈຸຂອງ IRRI ແລະ GrainPro)
- ຖົງເກັບແບບສູນຍາກາດ (ຂະໜາດນ້ອຍ ແລະ ລະດັບອຸດສາຫະກຳ)
- ການເກັບຮັກສາເມັດພັນພືດ ແລະ ຄຸນະພາບເມັດພັນສູງສຖດ ທີ່ບໍ່ໃຊ້ພະລັງງານ,ບໍ່ມີການໃຊ້ຢາຂ້າແມງໄມ້
- ຕອບສະໜອງຕາມຄວາມຮຽກຮ້ອງຕ້ອງການອັນສຳຄັນໃນຮູບແບບມາດຕະຖານເຂົ້າແບບຍືນຍົງ
EASYHARVEST ທົດລອງໃຊ້ຢູ່ໃນປະເທດຫວຽດນາມເພື່ອການຈັດການການເກັບຮັກສາອັດສະລິຍະ
